LAVME xin giới thiệu máy phân tích chất đạm

Nguyên lý máy phân tích chất đạm:

Dưới tác dụng của H2SO4 đặc ở nhiệt độ cao, các hợp chất có chứa nito
bị phân huỷ và oxy hoá đến CO2 và H2O còn nito chuyển thành amoniac
(NH3) và tiếp tục kết hợp với H2SO4 tạo thành muối amoni sulfat
Quá trình được thực hiện theo các bước sau:

Hình ảnh cho tìm kiếm nguyên lý máy cất đạm

-Termamyl là tên thị trường của enzyme amylase
-Termamyl là một loại alpha-amylase ổn định nhiệt sản xuất bởi một chủng
Licheniformis Bacillus.

Hình ảnh Bộ chưng cất đạm

Ứng dụng máy phân tích cất đạm:

-Termamyl được sử dụng trong các ngành công nghiệp sau đây:
Tinh bột
Tinh bột là sản phẩm tự nhiên quan trọng nhất có nhiều ứng dụng trong kỹ thuật và trong đời sống con người. Nhiều nước trên thế giới sử dụng nguồn tinh bột từ khoai tây, lúa mì, ngô (sắn), còn riêng ở nước ta thì sử dụng gạo và khoai mì là nguồn tinh bột chủ yếu. Trong chế biến tinh bột và đường, công đoạn quan trọng nhất là thuỷ phân tinh bột về các đường đơn giản. Sau đó, chủ yếu trên cơ sở đường đơn nhờ lên men, người ta sẽ nhận được rất nhiều sản phẩm quan trọng như: rượu cồn, rượu vang, bia, các loại acid hữu cơ, amino acid,….

Quá trình thuỷ phân tinh bột gồm hai công đoạn chủ yếu là giai đoạn hồ hoá và giai đoạn đường hoá. Để thực hiện hai công đoạn công nghệ nói trên, trong thực tế sản xuất người ta áp dụng hai cách: Thuỷ phân tinh bột bằng acid và bằng enzym. Để thuỷ phân tinh bột từ lâu người ta đã sử dụng acid vô cơ như HCl và H2SO4. Nhưng kết quả cho thấy, thuỷ phân bằng acid rất khó kiểm soát và thường tạo nhiều sản phẩm không mong muốn và không đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Do vậy, việc thay thế và ứng dụng enzym để thuỷ phân tinh bột là một kết quả tất yếu của lịch sử phát triển. Enzym amylase đã được tìm ra đã góp phần quan trọng cho nhiều ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Enzym amylase có thể tìm thấy ở nhiều nguồn khác nhau như amylase từ thực vật, động vật và VSV.

Amylase càng ngày càng được thay thế acid trong sản xuất ở qui mô công nghiệp. Hiện nay, các nhà sản xuất có thể sử dụng amylase có khả năng chịu nhiệt cao mà không bị mất hoạt tính, chẳng hạn amylase được tách chiết từ VSV, cụ thể là các chủng vi khuẩn chịu nhiệt được phân lập từ những suối nước nóng. Ngoài ra, amylase còn có nhiều ưu điểm hơn khi sử dụng acid để thuỷ phân tinh bột: Năng lượng xúc tác thấp, không yêu cầu cao về thiết bị sử dụng, giảm chi phí cho quá trình tinh sạch dịch đường. Nguồn amylase có thể lấy từ mầm thóc, mầm đại mạch ( malt), hạt bắp nảy mầm, hay từ nấm mốc,…

Nguyên liệu cho sản xuất là gạo, bắp, khoai mì,… đây là những nguồn nguyên liệu dễ tìm, rẻ tiền có thể tìm thấy dễ dàng ở nước ta. Do đó, đây là một lợi thế và là hướng phát triển mạnh làm cơ sở cho nhiều ngành khác phát triển. Ví dụ: sản xuất bánh kẹo, bia, cồn, sirô và làm mềm vải,…Trong công nghiệp tinh bột, Termamyl được sử dụng cho các hóa lỏng liên tục của tinh bột ở nhiệt độ lên tới 105-110 ° C, lợi dụng sự ổn định nhiệt cực độ của enzym này.
Rượu
Trong công nghiệp rượu, Termamyl được sử dụng cho tinh bột mỏng trong chưng cất mashes.
Mía đường
Trong công nghiệp đường, Termamyl được sử dụng để phá vỡ các mặt tinh bột trong nước trái cây mía. Qua đó nội dung tinh bột đường thô giảm và lọc tại nhà máy lọc tạo điều kiện.
Dệt may
Trong ngành công nghiệp dệt may, Termamyl được sử dụng cho hàng dệt trước khi nhuộm ở nhiệt độ cao.

Hoạt động :

-Enzyme termamyl là một endoamylase bẻ gãy mối liên kết hydrolyses 1,4-
alpha glycosidic trong amylose và Amylopectin, hai thành phần của tinh bột.
Do đó ,tinh bột bị phá vỡ nhanh chóng để tạo dextrins và oligosaccharides.
-Termamyl hoạt động tối ưu ở pH 7 và 90 ° C.
-Termamyl là một amylase được sử dụng để loại bỏ vết bẩn tinh bột .
-Termamyl hiệu quả loại bỏ vết bẩn tinh bột và cung cấp độ trắng.
Termamyl là có hiệu quả tại môi trường kiềm tương đối cao và ở nhiệt độ
cao.

Mô tả máy phân tích chất đạm:

Model: KDN-103F
Hãng sản xuất : QianJian
Xuất xứ : Trung Quốc

Mô tả: Bộ trưng cất đạm sử dụng phương pháp Kjeldahl áp dụng cho thực phẩm, thức ăn, đất, phân bón, nước, trầm tích, hóa chất, sữa, bia, đường, dược phẩm, than, vật liệu cao su, chẳng hạn như việc xác định protein thô.
Đã bao gồm bộ phá mẫu 4 chỗ

Tính năng bộ phân tích chất đạm :

-         Bộ kiểm soát thông minh cao cấp cho độ ổn định và độ tin cậy, chi phí vận hành thấp nhưng vẫn đảm bảo an toàn và cho độ chính xác cao.
-         Điều khiển thêm kiềm và thời gian chưng cất bằng vi xử lý cho độ chính xác cao.
-         Chức năng báo động 2 lần: báo hiệu hết thời gian chưng cất và nhắc người sử dụng lấy mẫu ra.
-         Khung thiết bị được thiết kế bằng thép đặt biệt không gỉ, bền và chống ăn mòn hóa học.
-         Kiểm soát tự động thêm nước, kiềm và hẹn giờ hơi nước tự động.

Thông số kỹ thuật bộ phân tích chất đạm:

-         Thang chưng cất: 0.1~200mg Nitrogen
-         Trọng lượng mẫu: mẫu dạng khô 0.3~8g, mẫu dạng dung dịch 5-30ml
-         Tỷ lệ tái chế : 99.5%
-         Tốc độ cất: 25ml/phút
-         Độ chính xác : 0.2~ 1%
-         Nguồn điện: 220V/50Hz
-         Công suất tiêu thụ: 1200w
-         Kích thước (mm): 360 x 300 x 700
-         Trọng lượng: 27kg.
Rất mong trở thành nhà cung cấp máy phân tích chất đạm và hỗ trợ công tác kiểm định cho quý khách hàng. Xin liên hệ theo địa chỉ dưới đây :

CÔNG TY CỔ PHẦN THIẾT BỊ NÂNG CHUYỂN & ĐO KIỂM
Địa chỉ :   Số 12/942, đường Láng, quận Đống Đa, Hà Nội
Tel : 024.8582.2159 Fax : 024.3791.7621
Website : lavme.vn      Email : sales@lavme.vn
Contact :  Kỹ sư Hứa Anh Tuấn
Cell : 0936 36 8731   Email : huatuanmtp@gmail.com